5月19日，全球最大调味品企业——海天味业耗资3000多万元打造的工业游项目正式在佛山高明亮相，全长3公里、共有17个景点的海天“娅米的阳光城堡”可展示酱油生产全流程。据悉，这是高明区首个省级示范工业旅游景区，将有助二产、三产融合发展，推动该区旅游业跨越发展，打造粤港澳知名旅游休闲基地。

工业游为行业正名

海天味业是广东省首批工业旅游示范单位，其投资打造的“娅米的阳光城堡”全长3公里，环绕并覆盖整个厂区核心功能，分布有海天史记、社会往来、海天荣誉、酱园古风、海天剧场、3D美味长廊、极速灌装、立体彩仓、尖端品控、灭菌澄清、妙想天空、旋转圆盘、绿动未来、沐光之谷、海天公益、产品天地等17个景点，从中不仅可揭秘酱油生产的全过程，还可领略到酱油行业应用高新技术的成果。

在城堡长达1.2公里的空中长廊，透过全透明的玻璃幕墙，偌大的生产车间里，一条条酱油包装生产线正在不停流动，一瓶瓶酱油从灌装、包装、入库的全过程尽收眼底，而穿梭其间的工人只有寥寥十来个。生产技艺获得33项专利、单条生产线灌装速度最高达每小时4.8万瓶……再配以玻璃橱窗上的这些文字或视频介绍，以往与游客关系密切却又感到陌生的酱油行业，在游客眼里摇身一变成为具备解密、科普等功能的旅游胜地。

“以前认为酱油行业准入门槛低、技术含量低，但实地一看却有这么高的自动化水平及如此多的专利技术，颠覆了我以前的认知。”一位正在参观的游客表示。通过工业游所营造出的这种开放性交流平台，无疑实现了对行业的正名，更是制造业与旅游业相互融合的一次示范。

“高明是一座制造业城市，制造业离市民既很近又很远，近是工厂就在身边，远是人们对其生产流程很陌生。”高明区委常委、区文体旅游局局长陈新文表示，海天味业此次推出工业游，不仅可提高产品及企业美誉度，还可对高明传统产业高新化起到促进和示范效应。“企业有信心推出工业游，必然要在能耗控制、环境友好、产品品质等方面做出表率，背后都离不开技术革新及支撑。”他说。

高明年初发布的《高明区生态区建设规划(2012-2020)》也着重提到优先发展生态工业和生态旅游业，提出打造国家级食品饮料基地、国家级专业机械装备基地。在此过程中，可打通制造业与旅游业通道的工业游已成为一个重要抓手。据悉，以海天工业游为起点，高明下一步还将重点培育并推动溢达纺织、陆地方舟新能源汽车等具备基础的企业开设工业游线路。

提速旅游业“二次创业”

回归旅游业本身，工业游作为一种新的旅游业态，以二产与三产相互融合为特征，无疑将成为高明旅游业“二次创业”新的推动力。今年3月，高明在完成以皂幕山创国家4A级景区等为标志的旅游业“一次创业”后，正式实施旨在实现旅游业跨越发展的“二次创业”，希冀在“十二五”建成省内外及港澳地区高知名度的国民旅游休闲基地。

自2010年至今，借助举办一产与三产相互融合的“高明万人濑粉节”、绿博会等节会经济，高明旅游业在珠三角已颇具知名度，相继获得中国低碳旅游示范区、中国最佳生态宜居旅游目的地等荣誉，并且成功申报为广东省生态养生休闲旅游产业集聚区。当中，广东省生态养生休闲旅游产业集聚区总投资达200亿元，将在一街三镇一新城打造五大各具特色的旅游主体功能区。

其中，荷城街道以“973”创新产业园、岭南民间工艺文化产业园等为龙头，打造文化创意旅游产业区;西江新城以广东省现代服务业集聚区为载体，打造新城文体与商贸旅游产业区;杨和镇以皂幕山旅游风景区为龙头，打造休闲运动旅游产业区;明城镇以泰康山生态旅游度假区、谭平山纪念园等为龙头，打造文化体验与生态观光旅游产业区;更合镇以金谷朗旅游度假区、深埗水旅游开发等为龙头，打造水域休闲养生旅游产业区。

目前，五大主体功能区中单个投资规模最大的旅游业项目——君御温德姆白金五星级酒店已进入装修阶段，预计可在年内试营业;由广东团亿集团携手瑞士瑞享酒店共同打造的金谷朗旅游度假区预计将在年内动工。

高明文体旅游局表示，在推动旅游业与相关产业融合发展的同时，还将在“二次创业”中注入旅游惠民富民的因子，重点培育一批星级“农家乐”、评选一批旅游土特产专营店、建设一批特色农产品商业街区等，让旅游发展成果惠及更多群众。